香辛料類 こしょう 白 粉 の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 376kcal | | たんぱく質 | 10.1g | | 脂質 | 6.4g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 70.1g | | ナトリウム | 4mg | | 食塩相当量 | 0g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
13.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
18.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
41.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
54.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
香辛料類 こしょう 白 粉 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1590 kJ | | エネルギー | 376 kcal | | 水分 | 12.3 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7 g | | たんぱく質 | 10.1 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.9 g | | コレステロール | 0 mg | | 脂質 | 6.4 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.5 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 38.7 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 73.7 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 70.1 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 1.1 g | | ナトリウム | 4 mg | | カリウム | 60 mg | | カルシウム | 240 mg | | マグネシウム | 80 mg | | リン | 140 mg | | 鉄 | 7.3 mg | | 亜鉛 | 0.9 mg | | 銅 | 1 mg | | マンガン | 4.45 mg | | ヨウ素 | 2 μg | | セレン | 2 μg | | クロム | 5 μg | | モリブデン | 24 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | μg | | β-カロテン | μg | | β-クリプトキサンチン | μg | | β-カロテン当量 | Tr μg | | レチノール活性当量 | 0 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | mg | | β-トコフェロール | mg | | γ-トコフェロール | mg | | δ-トコフェロール | mg | | ビタミンK | μg | | ビタミンB1 | 0.02 mg | | ビタミンB2 | 0.12 mg | | ナイアシン | 0.2 mg | | ナイアシン当量 | 1.2 mg | | ビタミンB6 | mg | | ビタミンB12 | 0 μg | | 葉酸 | 0 μg | | パントテン酸 | mg | | ビオチン | 4.7 μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0 g | | 備考 | 別名： ホワイトペッパー |
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