香辛料類 からし 粒入りマスタード の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分57.2 g
トリアシルグリセロール当量(15.9) g
脂質16.0 g
脂肪酸総量(15.27) g
飽和脂肪酸(0.88) g
一価不飽和脂肪酸(9.94) g
多価不飽和脂肪酸(4.45) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(1.67) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(2.72) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(0) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(0) mg
ペンタデカン酸(0) mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸(430) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸(0) mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(200) mg
アラキジン酸(120) mg
ベヘン酸(77) mg
リグノセリン酸(46) mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸(0) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(27) mg
ヘプタデセン酸(0) mg
計(3700) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(1800) mg
ドコセン酸(4100) mg
テトラコセン酸(280) mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸(2600) mg
n-3α‐リノレン酸(1700) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(110) mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸- mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク