香辛料類 からし 粒入りマスタード の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 229kcal | | たんぱく質 | 7.6g | | 脂質 | 16g | | 食物繊維総量 | g | | 炭水化物 | 12.7g | | ナトリウム | 1600mg | | 食塩相当量 | 4.1g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
8.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
25.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
33.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
香辛料類 からし 粒入りマスタード の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 955 kJ | | エネルギー | 229 kcal | | 水分 | 57.2 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.9 g | | たんぱく質 | 7.6 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 15.9 g | | コレステロール | (Tr) mg | | 脂質 | 16 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.1 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.1 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.7 g | | 食物繊維総量 | g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 12.7 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 5.3 g | | ナトリウム | 1600 mg | | カリウム | 190 mg | | カルシウム | 130 mg | | マグネシウム | 110 mg | | リン | 260 mg | | 鉄 | 2.4 mg | | 亜鉛 | 1.4 mg | | 銅 | 0.16 mg | | マンガン | 0.62 mg | | ヨウ素 | 1 μg | | セレン | 87 μg | | クロム | 3 μg | | モリブデン | 17 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 32 μg | | β-クリプトキサンチン | 2 μg | | β-カロテン当量 | 32 μg | | レチノール活性当量 | 3 μg | | ビタミンD | (Tr) μg | | α-トコフェロール | 1 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 4.5 mg | | δ-トコフェロール | 0.4 mg | | ビタミンK | 5 μg | | ビタミンB1 | 0.32 mg | | ビタミンB2 | 0.05 mg | | ナイアシン | 1.8 mg | | ナイアシン当量 | 3 mg | | ビタミンB6 | 0.14 mg | | ビタミンB12 | 0.1 μg | | 葉酸 | 16 μg | | パントテン酸 | 0.28 mg | | ビオチン | 23 μg | | ビタミンC | Tr mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 4.1 g | | 備考 | 別名： あらびきマスタード |
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