香辛料類 からし 粉 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分4.9 g
トリアシルグリセロール当量(14.2) g
脂質14.3 g
脂肪酸総量(13.65) g
飽和脂肪酸(0.78) g
一価不飽和脂肪酸(8.89) g
多価不飽和脂肪酸(3.98) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(1.50) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(2.44) g
酪酸(0) mg
ヘキサン酸(0) mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸(0) mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(0) mg
トリデカン酸(0) mg
ミリスチン酸(0) mg
ペンタデカン酸(0) mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸(390) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸(0) mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(180) mg
アラキジン酸(110) mg
ベヘン酸(69) mg
リグノセリン酸(41) mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸(0) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(24) mg
ヘプタデセン酸(0) mg
計(3300) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(1600) mg
ドコセン酸(3700) mg
テトラコセン酸(250) mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸(2300) mg
n-3α‐リノレン酸(1500) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(0) mg
n-6イコサジエン酸(99) mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸- mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(0) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸(0) mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸(0) mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク