調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分19.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.2 g
たんぱく質2.5 g
イソロイシン120 g
ロイシン190 g
リシン(リジン)170 g
含硫アミノ酸;メチオニン57 g
含硫アミノ酸;シスチン43 g
含硫アミノ酸;合計100 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン100 g
芳香族アミノ酸;チロシン100 g
芳香族アミノ酸;合計200 g
トレオニン(スレオニン)120 g
トリプトファン27 g
バリン140 g
ヒスチジン61 g
アルギニン160 g
アラニン120 g
アスパラギン酸220 g
グルタミン酸560 g
グリシン73 g
プロリン96 g
セリン200 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計2500 g
アンモニア42 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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