調味料類 (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分16.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3 g
たんぱく質1.4 g
イソロイシン61 g
ロイシン100 g
リシン(リジン)85 g
含硫アミノ酸;メチオニン31 g
含硫アミノ酸;シスチン25 g
含硫アミノ酸;合計56 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン56 g
芳香族アミノ酸;チロシン50 g
芳香族アミノ酸;合計110 g
トレオニン(スレオニン)61 g
トリプトファン12 g
バリン74 g
ヒスチジン32 g
アルギニン77 g
アラニン63 g
アスパラギン酸120 g
グルタミン酸480 g
グリシン39 g
プロリン50 g
セリン99 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計1500 g
アンモニア21 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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