調味料類 （調味ソース類） オイスターソース のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分61.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.1) g
たんぱく質7.7 g
イソロイシン(95) g
ロイシン(150) g
リシン（リジン）(160) g
含硫アミノ酸；メチオニン(35) g
含硫アミノ酸；シスチン(60) g
含硫アミノ酸；合計(95) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(87) g
芳香族アミノ酸；チロシン(0) g
芳香族アミノ酸；合計(87) g
トレオニン（スレオニン）(110) g
トリプトファン(0) g
バリン(130) g
ヒスチジン(87) g
アルギニン(100) g
アラニン(860) g
アスパラギン酸(320) g
グルタミン酸(3900) g
グリシン(800) g
プロリン(160) g
セリン(130) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(7200) g
アンモニア(0) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク