調味料類 （しょうゆ類） しろしょうゆ の栄養素一覧

調味料・香辛料 >> 調味料類 （しょうゆ類） しろしょうゆ
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー87kcal
たんぱく質2.5g
脂質0g
食物繊維総量0g
炭水化物19.2g
ナトリウム5600mg
食塩相当量14.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
9.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
12.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

調味料類 （しょうゆ類） しろしょうゆ の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー367 kJ
エネルギー87 kcal
水分63 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2 g
たんぱく質2.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 g
コレステロール0 mg
脂質0 g
利用可能炭水化物（単糖当量）1.8 g
利用可能炭水化物（質量計）1.8 g
差引き法による利用可能炭水化物18.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール0.1 g
炭水化物19.2 g
有機酸1 g
灰分15.3 g
ナトリウム5600 mg
カリウム95 mg
カルシウム13 mg
マグネシウム34 mg
リン76 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.01 mg
マンガン mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール mg
β-トコフェロール mg
γ-トコフェロール mg
δ-トコフェロール mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.14 mg
ビタミンB20.06 mg
ナイアシン0.9 mg
ナイアシン当量1 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB120.2 μg
葉酸14 μg
パントテン酸0.28 mg
ビオチン μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量14.2 g
備考(100 g： 82.6 mL、100 mL： 121.1 g)
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