魚類 ぎんだら 水煮 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分61.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.6 g
たんぱく質14.9 g
イソロイシン770 g
ロイシン1300 g
リシン(リジン)1500 g
含硫アミノ酸;メチオニン560 g
含硫アミノ酸;シスチン180 g
含硫アミノ酸;合計740 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン660 g
芳香族アミノ酸;チロシン620 g
芳香族アミノ酸;合計1300 g
トレオニン(スレオニン)850 g
トリプトファン180 g
バリン840 g
ヒスチジン390 g
アルギニン1100 g
アラニン990 g
アスパラギン酸1700 g
グルタミン酸2600 g
グリシン990 g
プロリン710 g
セリン850 g
ヒドロキシプロリン130 g
アミノ酸組成計17000 g
アンモニア230 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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