その他 しゃこ 茹で物 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分77.2 g
トリアシルグリセロール当量0.8 g
脂質1.7 g
脂肪酸総量0.80 g
飽和脂肪酸0.25 g
一価不飽和脂肪酸0.23 g
多価不飽和脂肪酸0.32 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.26 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.06 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸- mg
ラウリン酸- mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸43 mg
ペンタデカン酸12 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸130 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸11 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸45 mg
アラキジン酸3 mg
ベヘン酸- mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸75 mg
ヘプタデセン酸10 mg
100 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸24 mg
ドコセン酸8 mg
テトラコセン酸14 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸10 mg
n-3α‐リノレン酸2 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸5 mg
n-6イコサジエン酸6 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸4 mg
n-3イコサテトラエン酸7 mg
n-6アラキドン酸34 mg
n-3イコサペンタエン酸110 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸16 mg
n-6ドコサペンタエン酸7 mg
n-3ドコサヘキサエン酸120 mg
未同定物質7 mg
可食部100g当たりの成分です。
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