その他 おきあみ 生 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分78.5 g
トリアシルグリセロール当量2.1 g
脂質3.2 g
脂肪酸総量2.05 g
飽和脂肪酸0.70 g
一価不飽和脂肪酸0.66 g
多価不飽和脂肪酸0.70 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.65 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.05 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸- mg
ラウリン酸- mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸230 mg
ペンタデカン酸4 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸430 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸0 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸32 mg
アラキジン酸3 mg
ベヘン酸- mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸170 mg
ヘプタデセン酸21 mg
400 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸30 mg
ドコセン酸21 mg
テトラコセン酸15 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸38 mg
n-3α‐リノレン酸16 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸65 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸5 mg
n-3イコサテトラエン酸7 mg
n-6アラキドン酸8 mg
n-3イコサペンタエン酸350 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸8 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸200 mg
未同定物質26 mg
可食部100g当たりの成分です。
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