いか/たこ類 (いか類) 加工品 味付け缶詰 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分66.9 g
トリアシルグリセロール当量0.7 g
脂質1.8 g
脂肪酸総量0.68 g
飽和脂肪酸0.25 g
一価不飽和脂肪酸0.07 g
多価不飽和脂肪酸0.37 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.35 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.02 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸Tr mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸14 mg
ペンタデカン酸5 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸190 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸8 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸31 mg
アラキジン酸Tr mg
ベヘン酸Tr mg
リグノセリン酸Tr mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸Tr mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸7 mg
ヘプタデセン酸1 mg
31 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸28 mg
ドコセン酸3 mg
テトラコセン酸Tr mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸2 mg
n-3α‐リノレン酸1 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸2 mg
n-6イコサジエン酸3 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸1 mg
n-6アラキドン酸9 mg
n-3イコサペンタエン酸94 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸3 mg
ドコサジエン酸3 mg
n-6ドコサテトラエン酸1 mg
n-3 ドコサペンタエン酸3 mg
n-6ドコサペンタエン酸2 mg
n-3ドコサヘキサエン酸240 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
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