いか/たこ類 (いか類) ほたるいか くん製 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分23.0 g
トリアシルグリセロール当量3.4 g
脂質7.5 g
脂肪酸総量3.27 g
飽和脂肪酸1.15 g
一価不飽和脂肪酸1.29 g
多価不飽和脂肪酸0.83 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.68 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.13 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸2 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸230 mg
ペンタデカン酸18 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸760 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸19 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸120 mg
アラキジン酸5 mg
ベヘン酸1 mg
リグノセリン酸2 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸4 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸160 mg
ヘプタデセン酸12 mg
700 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸270 mg
ドコセン酸120 mg
テトラコセン酸28 mg
ヘキサデカジエン酸8 mg
ヘキサデカトリエン酸3 mg
ヘキサデカテトラエン酸3 mg
n-6リノール酸39 mg
n-3α‐リノレン酸19 mg
n-6γ‐リノレン酸2 mg
n-3オクタデカテトラエン酸17 mg
n-6イコサジエン酸20 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸2 mg
n-3イコサテトラエン酸9 mg
n-6アラキドン酸63 mg
n-3イコサペンタエン酸290 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸11 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸14 mg
n-6ドコサペンタエン酸4 mg
n-3ドコサヘキサエン酸320 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
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