海老/蟹類 (えび類) 大正えび 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分76.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(17.9) g
たんぱく質21.7 g
イソロイシン(860) g
ロイシン(1500) g
リシン(リジン)(1700) g
含硫アミノ酸;メチオニン(570) g
含硫アミノ酸;シスチン(240) g
含硫アミノ酸;合計(810) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(830) g
芳香族アミノ酸;チロシン(700) g
芳香族アミノ酸;合計(1500) g
トレオニン(スレオニン)(760) g
トリプトファン(200) g
バリン(890) g
ヒスチジン(420) g
アルギニン(2100) g
アラニン(1100) g
アスパラギン酸(2100) g
グルタミン酸(3100) g
グリシン(1900) g
プロリン(1000) g
セリン(730) g
ヒドロキシプロリン(100) g
アミノ酸組成計(21000) g
アンモニア(370) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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