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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
魚類 メルルーサ 生 のアミノ酸量:各種成分量
魚介類
>>
魚類 メルルーサ 生
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
81.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
14.6 g
たんぱく質
17.0 g
イソロイシン
850 g
ロイシン
1400 g
リシン(リジン)
1700 g
含硫アミノ酸;メチオニン
570 g
含硫アミノ酸;シスチン
210 g
含硫アミノ酸;合計
780 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン
690 g
芳香族アミノ酸;チロシン
620 g
芳香族アミノ酸;合計
1300 g
トレオニン(スレオニン)
790 g
トリプトファン
190 g
バリン
930 g
ヒスチジン
370 g
アルギニン
1100 g
アラニン
1000 g
アスパラギン酸
1800 g
グルタミン酸
2700 g
グリシン
750 g
プロリン
540 g
セリン
720 g
ヒドロキシプロリン
(130) g
アミノ酸組成計
17000 g
アンモニア
300 g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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