魚類 (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分59.1 g
トリアシルグリセロール当量21.3 g
脂質21.7 g
脂肪酸総量20.40 g
飽和脂肪酸3.37 g
一価不飽和脂肪酸4.86 g
多価不飽和脂肪酸12.16 g
n-3系多価不飽和脂肪酸1.40 g
n-6系多価不飽和脂肪酸10.76 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸23 mg
ペンタデカン酸10 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸2300 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸27 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸870 mg
アラキジン酸74 mg
ベヘン酸68 mg
リグノセリン酸19 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸40 mg
ヘプタデセン酸16 mg
4700 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸76 mg
ドコセン酸17 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸2 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸11000 mg
n-3α‐リノレン酸1300 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸16 mg
n-6イコサジエン酸13 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸11 mg
n-3イコサペンタエン酸14 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸10 mg
n-6ドコサペンタエン酸6 mg
n-3ドコサヘキサエン酸65 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク