魚類 （まぐろ類） 缶詰 水煮 フレーク ホワイト の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分77.6 g
トリアシルグリセロール当量2.2 g
脂質2.5 g
脂肪酸総量2.08 g
飽和脂肪酸0.64 g
一価不飽和脂肪酸0.71 g
多価不飽和脂肪酸0.73 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.62 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.11 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸1 mg
ラウリン酸1 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸67 mg
ペンタデカン酸14 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸420 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸27 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸100 mg
アラキジン酸6 mg
ベヘン酸4 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸1 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸85 mg
ヘプタデセン酸13 mg
計420 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸99 mg
ドコセン酸92 mg
テトラコセン酸1 mg
ヘキサデカジエン酸3 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸41 mg
n-3α‐リノレン酸12 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸20 mg
n-6イコサジエン酸6 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸3 mg
n-3イコサテトラエン酸10 mg
n-6アラキドン酸29 mg
n-3イコサペンタエン酸110 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸4 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸11 mg
n-3 ドコサペンタエン酸21 mg
n-6ドコサペンタエン酸17 mg
n-3ドコサヘキサエン酸440 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク