[食品栄養素調べ一覧辞典]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を

魚類ほっけ塩ほっけの脂肪酸量：各種成分量

水分	72.4 g
トリアシルグリセロール当量	4.1 g
脂質	4.9 g
脂肪酸総量	3.92 g
飽和脂肪酸	1.03 g
一価不飽和脂肪酸	1.76 g
多価不飽和脂肪酸	1.14 g
n-3系多価不飽和脂肪酸	0.97 g
n-6系多価不飽和脂肪酸	0.11 g
酪酸	- mg
ヘキサン酸	- mg
ヘプタン酸	- mg
オクタン酸	- mg
デカン酸	0 mg
ラウリン酸	3 mg
トリデカン酸	- mg
ミリスチン酸	240 mg
ペンタデカン酸	15 mg
antペンタデカン酸	- mg
パルミチン酸	650 mg
isoパルミチン酸	- mg
ヘプタデカン酸	37 mg
antヘプタデカン酸	- mg
ステアリン酸	79 mg
アラキジン酸	4 mg
ベヘン酸	2 mg
リグノセリン酸	2 mg
デセン酸	0 mg
ミリストレイン酸	9 mg
ペンタデセン酸	0 mg
パルミトレイン酸	380 mg
ヘプタデセン酸	11 mg
計	860 mg
n-9オレイン酸	- mg
n-7シス-バクセン酸	- mg
イコセン酸	240 mg
ドコセン酸	220 mg
テトラコセン酸	28 mg
ヘキサデカジエン酸	28 mg
ヘキサデカトリエン酸	12 mg
ヘキサデカテトラエン酸	25 mg
n-6リノール酸	51 mg
n-3α‐リノレン酸	32 mg
n-6γ‐リノレン酸	5 mg
n-3オクタデカテトラエン酸	65 mg
n-6イコサジエン酸	9 mg
n-3イコサトリエン酸	- mg
n-6イコサトリエン酸	3 mg
n-3イコサテトラエン酸	15 mg
n-6アラキドン酸	37 mg
n-3イコサペンタエン酸	470 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸	16 mg
ドコサジエン酸	0 mg
n-6ドコサテトラエン酸	Tr mg
n-3 ドコサペンタエン酸	22 mg
n-6ドコサペンタエン酸	4 mg
n-3ドコサヘキサエン酸	350 mg
未同定物質	- mg

可食部100g当たりの成分です。

参考資料：日本人の食事摂取基準（2020年版）

色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。

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魚類 ほっけ 塩ほっけ の脂肪酸量：各種成分量

魚類ほっけ塩ほっけの脂肪酸量：各種成分量