魚類 はぜ 甘露煮 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分29.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(17.8) g
たんぱく質21.1 g
イソロイシン(1000) g
ロイシン(1700) g
リシン(リジン)(1900) g
含硫アミノ酸;メチオニン(650) g
含硫アミノ酸;シスチン(280) g
含硫アミノ酸;合計(930) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(910) g
芳香族アミノ酸;チロシン(750) g
芳香族アミノ酸;合計(1700) g
トレオニン(スレオニン)(970) g
トリプトファン(230) g
バリン(1100) g
ヒスチジン(510) g
アルギニン(1200) g
アラニン(1300) g
アスパラギン酸(2200) g
グルタミン酸(3100) g
グリシン(1100) g
プロリン(650) g
セリン(840) g
ヒドロキシプロリン(160) g
アミノ酸組成計(21000) g
アンモニア(390) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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