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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
魚類 (たら類) まだら 塩だら のアミノ酸量:各種成分量
魚介類
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魚類 (たら類) まだら 塩だら
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
82.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(12.3) g
たんぱく質
15.2 g
イソロイシン
(610) g
ロイシン
(1100) g
リシン(リジン)
(1300) g
含硫アミノ酸;メチオニン
(460) g
含硫アミノ酸;シスチン
(160) g
含硫アミノ酸;合計
(620) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン
(560) g
芳香族アミノ酸;チロシン
(520) g
芳香族アミノ酸;合計
(1100) g
トレオニン(スレオニン)
(690) g
トリプトファン
(150) g
バリン
(690) g
ヒスチジン
(380) g
アルギニン
(940) g
アラニン
(880) g
アスパラギン酸
(1500) g
グルタミン酸
(2100) g
グリシン
(830) g
プロリン
(550) g
セリン
(730) g
ヒドロキシプロリン
(92) g
アミノ酸組成計
(14000) g
アンモニア
(200) g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料:日本人の食事摂取基準(2020年版)
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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