魚類 シルバー 生 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分72.4 g
トリアシルグリセロール当量6.5 g
脂質7.9 g
脂肪酸総量6.19 g
飽和脂肪酸1.85 g
一価不飽和脂肪酸2.85 g
多価不飽和脂肪酸1.49 g
n-3系多価不飽和脂肪酸1.36 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.13 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸- mg
ラウリン酸- mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸310 mg
ペンタデカン酸55 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸1100 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸110 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸260 mg
アラキジン酸3 mg
ベヘン酸- mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸10 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸330 mg
ヘプタデセン酸43 mg
計1500 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸530 mg
ドコセン酸330 mg
テトラコセン酸110 mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸38 mg
n-3α‐リノレン酸36 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸110 mg
n-6イコサジエン酸9 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸6 mg
n-3イコサテトラエン酸58 mg
n-6アラキドン酸76 mg
n-3イコサペンタエン酸420 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸120 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸620 mg
未同定物質97 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク