魚類 （鮭・ます類） 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮缶詰 の栄養素一覧

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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー156kcal
たんぱく質21.2g
脂質8.5g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム230mg
食塩相当量0.6g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
5.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
17.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
22.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 （鮭・ます類） 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮缶詰 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー656 kJ
エネルギー156 kcal
水分68.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18 g
たんぱく質21.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.5 g
コレステロール66 mg
脂質8.5 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.4 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分2 g
ナトリウム230 mg
カリウム290 mg
カルシウム190 mg
マグネシウム34 mg
リン310 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.07 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノールTr μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量(Tr) μg
ビタミンD8 μg
α-トコフェロール0.6 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.15 mg
ビタミンB20.12 mg
ナイアシン7 mg
ナイアシン当量11 mg
ビタミンB60.1 mg
ビタミンB126 μg
葉酸10 μg
パントテン酸0.41 mg
ビオチン μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0.6 g
備考別名： さけ（標準和名）、あきさけ、あきあじ 液汁を除いたもの
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