魚類 （かつお類） 缶詰 味付け フレーク の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分65.8 g
トリアシルグリセロール当量2.4 g
脂質2.7 g
脂肪酸総量2.30 g
飽和脂肪酸0.78 g
一価不飽和脂肪酸0.58 g
多価不飽和脂肪酸0.94 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.83 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.11 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸1 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸87 mg
ペンタデカン酸28 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸460 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸56 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸130 mg
アラキジン酸7 mg
ベヘン酸3 mg
リグノセリン酸4 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸1 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸110 mg
ヘプタデセン酸15 mg
計340 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸58 mg
ドコセン酸51 mg
テトラコセン酸7 mg
ヘキサデカジエン酸4 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸40 mg
n-3α‐リノレン酸22 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸39 mg
n-6イコサジエン酸6 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸3 mg
n-3イコサテトラエン酸12 mg
n-6アラキドン酸35 mg
n-3イコサペンタエン酸180 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸6 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸4 mg
n-3 ドコサペンタエン酸23 mg
n-6ドコサペンタエン酸18 mg
n-3ドコサヘキサエン酸540 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク