魚類 おひょう 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 おひょう 生
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー91kcal
たんぱく質19.9g
脂質1.7g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム72mg
食塩相当量0.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
10.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
13.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 おひょう 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー386 kJ
エネルギー91 kcal
水分77 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 g
たんぱく質19.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.2 g
コレステロール49 mg
脂質1.7 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.1 g
利用可能炭水化物（質量計）0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物0.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.3 g
ナトリウム72 mg
カリウム400 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム28 mg
リン260 mg
鉄0.1 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.02 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール13 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量13 μg
ビタミンD3 μg
α-トコフェロール0.8 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.09 mg
ビタミンB20.07 mg
ナイアシン7.1 mg
ナイアシン当量11 mg
ビタミンB60.41 mg
ビタミンB122.1 μg
葉酸12 μg
パントテン酸0.47 mg
ビオチン μg
ビタミンCTr mg
アルコール g
食塩相当量0.2 g
備考別名： おおひらめ 切り身
スポンサーリンク