魚類 （いわし類） 缶詰 トマト漬 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分68.1 g
トリアシルグリセロール当量9.6 g
脂質10.8 g
脂肪酸総量9.23 g
飽和脂肪酸3.32 g
一価不飽和脂肪酸2.51 g
多価不飽和脂肪酸3.40 g
n-3系多価不飽和脂肪酸2.89 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.43 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸1 mg
ラウリン酸11 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸650 mg
ペンタデカン酸82 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸1900 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸140 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸420 mg
アラキジン酸90 mg
ベヘン酸14 mg
リグノセリン酸9 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸3 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸730 mg
ヘプタデセン酸90 mg
計1200 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸280 mg
ドコセン酸210 mg
テトラコセン酸28 mg
ヘキサデカジエン酸70 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸140 mg
n-3α‐リノレン酸76 mg
n-6γ‐リノレン酸28 mg
n-3オクタデカテトラエン酸160 mg
n-6イコサジエン酸32 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸20 mg
n-3イコサテトラエン酸78 mg
n-6アラキドン酸160 mg
n-3イコサペンタエン酸1300 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸46 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸28 mg
n-3 ドコサペンタエン酸210 mg
n-6ドコサペンタエン酸27 mg
n-3ドコサヘキサエン酸1100 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク