魚類 (いわし類) まいわし 生干し のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分59.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(17.5) g
たんぱく質20.6 g
イソロイシン(970) g
ロイシン(1600) g
リシン(リジン)(1900) g
含硫アミノ酸;メチオニン(610) g
含硫アミノ酸;シスチン(200) g
含硫アミノ酸;合計(810) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(860) g
芳香族アミノ酸;チロシン(720) g
芳香族アミノ酸;合計(1600) g
トレオニン(スレオニン)(1000) g
トリプトファン(230) g
バリン(1100) g
ヒスチジン(1100) g
アルギニン(1200) g
アラニン(1200) g
アスパラギン酸(2000) g
グルタミン酸(2900) g
グリシン(1000) g
プロリン(710) g
セリン(910) g
ヒドロキシプロリン(100) g
アミノ酸組成計(20000) g
アンモニア(290) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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