魚類 いぼだい 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 いぼだい 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー132kcal
たんぱく質16.4g
脂質8.5g
食物繊維総量0g
炭水化物Trg
ナトリウム190mg
食塩相当量0.5g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
4.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
14.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
19.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 いぼだい 生 の栄養素詳細

廃棄率45 ％
エネルギー552 kJ
エネルギー132 kcal
水分74 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.6 g
たんぱく質16.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.4 g
コレステロール57 mg
脂質8.5 g
利用可能炭水化物（単糖当量）(Tr) g
利用可能炭水化物（質量計）(Tr) g
差引き法による利用可能炭水化物4.9 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物Tr g
有機酸 g
灰分1.1 g
ナトリウム190 mg
カリウム280 mg
カルシウム41 mg
マグネシウム30 mg
リン160 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.8 mg
銅0.03 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール95 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量95 μg
ビタミンD2 μg
α-トコフェロール0.7 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.04 mg
ビタミンB20.19 mg
ナイアシン4.7 mg
ナイアシン当量7.7 mg
ビタミンB60.29 mg
ビタミンB122.7 μg
葉酸7 μg
パントテン酸0.57 mg
ビオチン μg
ビタミンC1 mg
アルコール g
食塩相当量0.5 g
備考別名： えぼだい 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし）
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