魚類 あゆ うるか の栄養素一覧
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 157kcal | | たんぱく質 | 11.4g | | 脂質 | 13.1g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 1.8g | | ナトリウム | 5100mg | | 食塩相当量 | 13g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
1日の摂取カロリー計算
1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
5.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
17.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
23.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
魚類 あゆ うるか の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 % | | エネルギー | 654 kJ | | エネルギー | 157 kcal | | 水分 | 59.6 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | g | | たんぱく質 | 11.4 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.3 g | | コレステロール | 260 mg | | 脂質 | 13.1 g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 1.8 g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 1.6 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.6 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 1.8 g | | 有機酸 | g | | 灰分 | 14.1 g | | ナトリウム | 5100 mg | | カリウム | 190 mg | | カルシウム | 16 mg | | マグネシウム | 15 mg | | リン | 210 mg | | 鉄 | 4 mg | | 亜鉛 | 1.4 mg | | 銅 | 0.1 mg | | マンガン | Tr mg | | ヨウ素 | μg | | セレン | μg | | クロム | μg | | モリブデン | μg | | レチノール | 2000 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 14 μg | | β-クリプトキサンチン | 0 μg | | β-カロテン当量 | 14 μg | | レチノール活性当量 | 2000 μg | | ビタミンD | 15 μg | | α-トコフェロール | 6.7 mg | | β-トコフェロール | 0.1 mg | | γ-トコフェロール | 0.3 mg | | δ-トコフェロール | Tr mg | | ビタミンK | 6 μg | | ビタミンB1 | 0.06 mg | | ビタミンB2 | 0.38 mg | | ナイアシン | 2 mg | | ナイアシン当量 | 3.9 mg | | ビタミンB6 | 0.11 mg | | ビタミンB12 | 10 μg | | 葉酸 | 100 μg | | パントテン酸 | 1.31 mg | | ビオチン | μg | | ビタミンC | 0 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 13 g | | 備考 | |
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