[
食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
魚類 あゆ 天然 生 の脂肪酸量：各種成分量
魚介類
>>
魚類 あゆ 天然 生
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
77.7 g
トリアシルグリセロール当量
1.9 g
脂質
2.4 g
脂肪酸総量
1.80 g
飽和脂肪酸
0.65 g
一価不飽和脂肪酸
0.61 g
多価不飽和脂肪酸
0.54 g
n-3系多価不飽和脂肪酸
0.46 g
n-6系多価不飽和脂肪酸
0.08 g
酪酸
- mg
ヘキサン酸
- mg
ヘプタン酸
- mg
オクタン酸
- mg
デカン酸
- mg
ラウリン酸
- mg
トリデカン酸
- mg
ミリスチン酸
81 mg
ペンタデカン酸
10 mg
antペンタデカン酸
- mg
パルミチン酸
490 mg
isoパルミチン酸
- mg
ヘプタデカン酸
15 mg
antヘプタデカン酸
- mg
ステアリン酸
41 mg
アラキジン酸
7 mg
ベヘン酸
- mg
リグノセリン酸
- mg
デセン酸
- mg
ミリストレイン酸
6 mg
ペンタデセン酸
- mg
パルミトレイン酸
270 mg
ヘプタデセン酸
28 mg
計
290 mg
n-9オレイン酸
- mg
n-7シス-バクセン酸
- mg
イコセン酸
5 mg
ドコセン酸
1 mg
テトラコセン酸
6 mg
ヘキサデカジエン酸
- mg
ヘキサデカトリエン酸
- mg
ヘキサデカテトラエン酸
- mg
n-6リノール酸
62 mg
n-3α‐リノレン酸
240 mg
n-6γ‐リノレン酸
- mg
n-3オクタデカテトラエン酸
26 mg
n-6イコサジエン酸
0 mg
n-3イコサトリエン酸
- mg
n-6イコサトリエン酸
5 mg
n-3イコサテトラエン酸
12 mg
n-6アラキドン酸
15 mg
n-3イコサペンタエン酸
89 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸
- mg
ドコサジエン酸
0 mg
n-6ドコサテトラエン酸
- mg
n-3 ドコサペンタエン酸
34 mg
n-6ドコサペンタエン酸
0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸
58 mg
未同定物質
38 mg
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク
参考資料：日本人の食事摂取基準（2020年版）
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
類語・同義語辞典
/
漢字書き順アニメーション
/
英単語/熟語学習サイト
文章・言葉図書館
/
算数・数学学習/勉強サイト
2021-2026 Copyright (c) 食品栄養素調べ無料辞典