[食品栄養素調べ一覧辞典]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を

魚類あなご蒸しの脂肪酸量：各種成分量

水分	68.5 g
トリアシルグリセロール当量	10.4 g
脂質	12.7 g
脂肪酸総量	9.92 g
飽和脂肪酸	3.00 g
一価不飽和脂肪酸	4.99 g
多価不飽和脂肪酸	1.93 g
n-3系多価不飽和脂肪酸	1.69 g
n-6系多価不飽和脂肪酸	0.24 g
酪酸	- mg
ヘキサン酸	- mg
ヘプタン酸	- mg
オクタン酸	- mg
デカン酸	0 mg
ラウリン酸	80 mg
トリデカン酸	- mg
ミリスチン酸	450 mg
ペンタデカン酸	44 mg
antペンタデカン酸	- mg
パルミチン酸	1900 mg
isoパルミチン酸	- mg
ヘプタデカン酸	76 mg
antヘプタデカン酸	- mg
ステアリン酸	420 mg
アラキジン酸	27 mg
ベヘン酸	0 mg
リグノセリン酸	4 mg
デセン酸	0 mg
ミリストレイン酸	15 mg
ペンタデセン酸	0 mg
パルミトレイン酸	880 mg
ヘプタデセン酸	49 mg
計	3700 mg
n-9オレイン酸	- mg
n-7シス-バクセン酸	- mg
イコセン酸	260 mg
ドコセン酸	32 mg
テトラコセン酸	8 mg
ヘキサデカジエン酸	0 mg
ヘキサデカトリエン酸	0 mg
ヘキサデカテトラエン酸	0 mg
n-6リノール酸	63 mg
n-3α‐リノレン酸	25 mg
n-6γ‐リノレン酸	5 mg
n-3オクタデカテトラエン酸	55 mg
n-6イコサジエン酸	27 mg
n-3イコサトリエン酸	- mg
n-6イコサトリエン酸	20 mg
n-3イコサテトラエン酸	61 mg
n-6アラキドン酸	99 mg
n-3イコサペンタエン酸	760 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸	0 mg
ドコサジエン酸	0 mg
n-6ドコサテトラエン酸	7 mg
n-3 ドコサペンタエン酸	280 mg
n-6ドコサペンタエン酸	24 mg
n-3ドコサヘキサエン酸	510 mg
未同定物質	- mg

可食部100g当たりの成分です。

参考資料：日本人の食事摂取基準（2020年版）

色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。

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魚類 あなご 蒸し の脂肪酸量：各種成分量

魚類あなご蒸しの脂肪酸量：各種成分量