魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 水煮 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分70.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(19.1) g
たんぱく質22.4 g
イソロイシン(990) g
ロイシン(1700) g
リシン(リジン)(2000) g
含硫アミノ酸;メチオニン(660) g
含硫アミノ酸;シスチン(240) g
含硫アミノ酸;合計(900) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(890) g
芳香族アミノ酸;チロシン(790) g
芳香族アミノ酸;合計(1700) g
トレオニン(スレオニン)(1100) g
トリプトファン(260) g
バリン(1100) g
ヒスチジン(890) g
アルギニン(1400) g
アラニン(1400) g
アスパラギン酸(2200) g
グルタミン酸(3200) g
グリシン(1200) g
プロリン(870) g
セリン(1000) g
ヒドロキシプロリン(140) g
アミノ酸組成計(22000) g
アンモニア(320) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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