芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト （生を揚げたもの） の栄養素一覧
芋・でん粉類 >> 芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト （生を揚げたもの）
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 159kcal | | たんぱく質 | 2.7g | | 脂質 | 5.9g | | 食物繊維総量 | 3.9g | | 炭水化物 | 26.2g | | ナトリウム | 1mg | | 食塩相当量 | 0g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
5.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
7.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
17.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
23.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト （生を揚げたもの） の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 668 kJ | | エネルギー | 159 kcal | | 水分 | 64.2 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 g | | たんぱく質 | 2.7 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.5 g | | コレステロール | 1 mg | | 脂質 | 5.9 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 25.1 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 23 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.6 g | | 食物繊維総量 | 3.9 g | | 糖アルコール | 0 g | | 炭水化物 | 26.2 g | | 有機酸 | 0.6 g | | 灰分 | 1 g | | ナトリウム | 1 mg | | カリウム | 570 mg | | カルシウム | 5 mg | | マグネシウム | 29 mg | | リン | 78 mg | | 鉄 | 0.5 mg | | 亜鉛 | 0.4 mg | | 銅 | 0.14 mg | | マンガン | 0.48 mg | | ヨウ素 | 1 μg | | セレン | 0 μg | | クロム | Tr μg | | モリブデン | 4 μg | | レチノール | 0 μg | | α-カロテン | 1 μg | | β-カロテン | 13 μg | | β-クリプトキサンチン | 1 μg | | β-カロテン当量 | 14 μg | | レチノール活性当量 | 1 μg | | ビタミンD | 0 μg | | α-トコフェロール | 1.2 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 2.3 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | 11 μg | | ビタミンB1 | 0.1 mg | | ビタミンB2 | 0.02 mg | | ナイアシン | 2.2 mg | | ナイアシン当量 | 2.6 mg | | ビタミンB6 | 0.24 mg | | ビタミンB12 | 0 μg | | 葉酸 | 24 μg | | パントテン酸 | 0.5 mg | | ビオチン | 0.7 μg | | ビタミンC | 16 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0 g | | 備考 | 別名： ばれいしょ（馬鈴薯）
表層を除いたもの
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表13参照
食物繊維：AOAC2011.25法 |
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