らっかせい 大粒種 いり の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分1.7 g
トリアシルグリセロール当量50.5 g
脂質49.6 g
脂肪酸総量48.36 g
飽和脂肪酸9.00 g
一価不飽和脂肪酸24.54 g
多価不飽和脂肪酸14.83 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.10 g
n-6系多価不飽和脂肪酸14.73 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸20 mg
ペンタデカン酸2 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸4400 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸50 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸1400 mg
アラキジン酸740 mg
ベヘン酸1500 mg
リグノセリン酸790 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸50 mg
ヘプタデセン酸50 mg
計24000 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸640 mg
ドコセン酸50 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸15000 mg
n-3α‐リノレン酸99 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質17 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク