ごま いり のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分1.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.6 g
たんぱく質20.3 g
イソロイシン880 g
ロイシン1600 g
リシン(リジン)570 g
含硫アミノ酸;メチオニン680 g
含硫アミノ酸;シスチン440 g
含硫アミノ酸;合計1100 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン1100 g
芳香族アミノ酸;チロシン750 g
芳香族アミノ酸;合計1800 g
トレオニン(スレオニン)890 g
トリプトファン350 g
バリン1100 g
ヒスチジン630 g
アルギニン2900 g
アラニン1100 g
アスパラギン酸1900 g
グルタミン酸4600 g
グリシン1200 g
プロリン850 g
セリン1200 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計23000 g
アンモニア490 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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