しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 油いため のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分84.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.0) g
たんぱく質3.3 g
イソロイシン(110) g
ロイシン(170) g
リシン(リジン)(160) g
含硫アミノ酸;メチオニン(28) g
含硫アミノ酸;シスチン(21) g
含硫アミノ酸;合計(50) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(110) g
芳香族アミノ酸;チロシン(77) g
芳香族アミノ酸;合計(180) g
トレオニン(スレオニン)(130) g
トリプトファン(41) g
バリン(130) g
ヒスチジン(61) g
アルギニン(140) g
アラニン(180) g
アスパラギン酸(210) g
グルタミン酸(470) g
グリシン(120) g
プロリン(98) g
セリン(130) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(2400) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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