えのきたけ 味付け瓶詰 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分74.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.4 g
たんぱく質3.6 g
イソロイシン130 g
ロイシン190 g
リシン(リジン)150 g
含硫アミノ酸;メチオニン30 g
含硫アミノ酸;シスチン25 g
含硫アミノ酸;合計55 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン130 g
芳香族アミノ酸;チロシン73 g
芳香族アミノ酸;合計210 g
トレオニン(スレオニン)130 g
トリプトファン27 g
バリン150 g
ヒスチジン75 g
アルギニン120 g
アラニン190 g
アスパラギン酸240 g
グルタミン酸670 g
グリシン140 g
プロリン140 g
セリン140 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計2800 g
アンモニア110 g
剰余アンモニア0.7 g
可食部100g当たりの成分です。
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