牛乳/乳製品 （クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分44.0 g
トリアシルグリセロール当量(36.7) g
脂質38.4 g
脂肪酸総量(34.89) g
飽和脂肪酸(16.63) g
一価不飽和脂肪酸(17.19) g
多価不飽和脂肪酸(1.07) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.20) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.87) g
酪酸(660) mg
ヘキサン酸(420) mg
ヘプタン酸(8) mg
オクタン酸(360) mg
デカン酸(630) mg
ラウリン酸(2000) mg
トリデカン酸(17) mg
ミリスチン酸(2400) mg
ペンタデカン酸(200) mg
antペンタデカン酸(97) mg
パルミチン酸(6400) mg
isoパルミチン酸(48) mg
ヘプタデカン酸(110) mg
antヘプタデカン酸(92) mg
ステアリン酸(3100) mg
アラキジン酸(34) mg
ベヘン酸(14) mg
リグノセリン酸(9) mg
デセン酸(55) mg
ミリストレイン酸(170) mg
ペンタデセン酸(0) mg
パルミトレイン酸(300) mg
ヘプタデセン酸(50) mg
計(17000) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(43) mg
ドコセン酸(5) mg
テトラコセン酸(0) mg
ヘキサデカジエン酸(0) mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸(0) mg
n-6リノール酸(810) mg
n-3α‐リノレン酸(170) mg
n-6γ‐リノレン酸(0) mg
n-3オクタデカテトラエン酸(2) mg
n-6イコサジエン酸(6) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(21) mg
n-3イコサテトラエン酸(4) mg
n-6アラキドン酸(31) mg
n-3イコサペンタエン酸(7) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸(0) mg
ドコサジエン酸(0) mg
n-6ドコサテトラエン酸(0) mg
n-3 ドコサペンタエン酸(12) mg
n-6ドコサペンタエン酸(0) mg
n-3ドコサヘキサエン酸(1) mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク