牛乳/乳製品 （練乳類） 無糖練乳 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分72.5 g
トリアシルグリセロール当量7.5 g
脂質7.9 g
脂肪酸総量7.11 g
飽和脂肪酸4.88 g
一価不飽和脂肪酸2.10 g
多価不飽和脂肪酸0.13 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.02 g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.10 g
酪酸260 mg
ヘキサン酸170 mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸100 mg
デカン酸220 mg
ラウリン酸260 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸810 mg
ペンタデカン酸93 mg
antペンタデカン酸48 mg
パルミチン酸2100 mg
isoパルミチン酸23 mg
ヘプタデカン酸46 mg
antヘプタデカン酸34 mg
ステアリン酸740 mg
アラキジン酸11 mg
ベヘン酸- mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸25 mg
ミリストレイン酸99 mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸130 mg
ヘプタデセン酸41 mg
計1800 mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸19 mg
ドコセン酸- mg
テトラコセン酸- mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸- mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸98 mg
n-3α‐リノレン酸25 mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸4 mg
n-3イコサペンタエン酸- mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸- mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸- mg
未同定物質120 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク