牛乳/乳製品 （液状乳類） 生乳 ジャージー種 の栄養素一覧
乳類 >> 牛乳/乳製品 （液状乳類） 生乳 ジャージー種
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 77kcal | | たんぱく質 | 3.9g | | 脂質 | 5.2g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 4.7g | | ナトリウム | 58mg | | 食塩相当量 | 0.1g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
2.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
8.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
牛乳/乳製品 （液状乳類） 生乳 ジャージー種 の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 322 kJ | | エネルギー | 77 kcal | | 水分 | 85.5 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.5 g | | たんぱく質 | 3.9 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5 g | | コレステロール | 17 mg | | 脂質 | 5.2 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.7 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.5 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.1 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 4.7 g | | 有機酸 | 0.2 g | | 灰分 | 0.7 g | | ナトリウム | 58 mg | | カリウム | 140 mg | | カルシウム | 140 mg | | マグネシウム | 13 mg | | リン | 110 mg | | 鉄 | 0.1 mg | | 亜鉛 | 0.4 mg | | 銅 | 0.01 mg | | マンガン | 0 mg | | ヨウ素 | 22 μg | | セレン | 4 μg | | クロム | 0 μg | | モリブデン | 5 μg | | レチノール | 51 μg | | α-カロテン | 0 μg | | β-カロテン | 26 μg | | β-クリプトキサンチン | Tr μg | | β-カロテン当量 | 27 μg | | レチノール活性当量 | 53 μg | | ビタミンD | 0.1 μg | | α-トコフェロール | 0.1 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | Tr mg | | δ-トコフェロール | 0 mg | | ビタミンK | 1 μg | | ビタミンB1 | 0.02 mg | | ビタミンB2 | 0.21 mg | | ナイアシン | 0.1 mg | | ナイアシン当量 | 1 mg | | ビタミンB6 | 0.03 mg | | ビタミンB12 | 0.4 μg | | 葉酸 | 3 μg | | パントテン酸 | 0.25 mg | | ビオチン | 2.1 μg | | ビタミンC | 1 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 0.1 g | | 備考 | 未殺菌のもの
(100 g： 96.7 mL、100 mL： 103.4 g) |
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