鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分53.7 g
トリアシルグリセロール当量12.3 g
脂質13.7 g
脂肪酸総量11.73 g
飽和脂肪酸3.28 g
一価不飽和脂肪酸6.20 g
多価不飽和脂肪酸2.26 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.36 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.90 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸10 mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸76 mg
ペンタデカン酸11 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸2500 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸20 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸620 mg
アラキジン酸41 mg
ベヘン酸16 mg
リグノセリン酸9 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸11 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸230 mg
ヘプタデセン酸16 mg
計5900 mg
n-9オレイン酸5600 mg
n-7シス-バクセン酸250 mg
イコセン酸68 mg
ドコセン酸0 mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1800 mg
n-3α‐リノレン酸360 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸12 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸9 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸32 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸8 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質- mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク