畜肉類 うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 焼き のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分49.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.6 g
たんぱく質25.0 g
イソロイシン1200 g
ロイシン2100 g
リシン(リジン)2300 g
含硫アミノ酸;メチオニン670 g
含硫アミノ酸;シスチン300 g
含硫アミノ酸;合計980 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン1000 g
芳香族アミノ酸;チロシン910 g
芳香族アミノ酸;合計1900 g
トレオニン(スレオニン)1200 g
トリプトファン310 g
バリン1200 g
ヒスチジン920 g
アルギニン1700 g
アラニン1500 g
アスパラギン酸2400 g
グルタミン酸3900 g
グリシン1200 g
プロリン1000 g
セリン1100 g
ヒドロキシプロリン180 g
アミノ酸組成計25000 g
アンモニア340 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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