畜肉類 うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分26.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.6 g
たんぱく質14.5 g
イソロイシン640 g
ロイシン1200 g
リシン(リジン)1200 g
含硫アミノ酸;メチオニン340 g
含硫アミノ酸;シスチン160 g
含硫アミノ酸;合計510 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン590 g
芳香族アミノ酸;チロシン500 g
芳香族アミノ酸;合計1100 g
トレオニン(スレオニン)680 g
トリプトファン150 g
バリン760 g
ヒスチジン500 g
アルギニン960 g
アラニン950 g
アスパラギン酸1300 g
グルタミン酸2200 g
グリシン990 g
プロリン740 g
セリン650 g
ヒドロキシプロリン210 g
アミノ酸組成計15000 g
アンモニア200 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク