鳥肉類 かも あひる 肉 皮なし 生 の栄養素一覧

肉類 >> 鳥肉類 かも あひる 肉 皮なし 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー94kcal
たんぱく質20.1g
脂質2.2g
食物繊維総量0g
炭水化物0.2g
ナトリウム84mg
食塩相当量0.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
10.5%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
13.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

鳥肉類 かも あひる 肉 皮なし 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー398 kJ
エネルギー94 kcal
水分77.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.2 g
たんぱく質20.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.5 g
コレステロール88 mg
脂質2.2 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.2 g
利用可能炭水化物（質量計）0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.2 g
有機酸 g
灰分1.1 g
ナトリウム84 mg
カリウム360 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム26 mg
リン230 mg
鉄2.4 mg
亜鉛2.3 mg
銅0.31 mg
マンガン0.02 mg
ヨウ素11 μg
セレン21 μg
クロム0 μg
モリブデン2 μg
レチノール9 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量9 μg
ビタミンD0.4 μg
α-トコフェロール0.4 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.1 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK22 μg
ビタミンB10.46 mg
ビタミンB20.41 mg
ナイアシン7.9 mg
ナイアシン当量12 mg
ビタミンB60.54 mg
ビタミンB123 μg
葉酸14 μg
パントテン酸1.83 mg
ビオチン5.6 μg
ビタミンC3 mg
アルコール g
食塩相当量0.2 g
備考皮下脂肪を除いたもの
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