鳥肉類 がちょう フォアグラ 茹で物 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分39.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.0) g
たんぱく質8.3 g
イソロイシン(440) g
ロイシン(750) g
リシン(リジン)(630) g
含硫アミノ酸;メチオニン(200) g
含硫アミノ酸;シスチン(110) g
含硫アミノ酸;合計(310) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(410) g
芳香族アミノ酸;チロシン(290) g
芳香族アミノ酸;合計(700) g
トレオニン(スレオニン)(370) g
トリプトファン(120) g
バリン(520) g
ヒスチジン(220) g
アルギニン(510) g
アラニン(480) g
アスパラギン酸(790) g
グルタミン酸(1100) g
グリシン(480) g
プロリン(410) g
セリン(360) g
ヒドロキシプロリン(0) g
アミノ酸組成計(8200) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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