鳥肉類 かも あひる 肉 皮つき 生 の栄養素一覧

肉類 >> 鳥肉類 かも あひる 肉 皮つき 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー237kcal
たんぱく質14.9g
脂質19.8g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム67mg
食塩相当量0.2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
8.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.6%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
26.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
34.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

鳥肉類 かも あひる 肉 皮つき 生 の栄養素詳細

廃棄率0 %
エネルギー985 kJ
エネルギー237 kcal
水分62.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.3 g
たんぱく質14.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.2 g
コレステロール85 mg
脂質19.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物5 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分0.8 g
ナトリウム67 mg
カリウム250 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム17 mg
リン160 mg
1.6 mg
亜鉛1.6 mg
0.2 mg
マンガン0.01 mg
ヨウ素7 μg
セレン16 μg
クロムTr μg
モリブデン2 μg
レチノール62 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量62 μg
ビタミンD0.8 μg
α-トコフェロール0.5 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.1 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK41 μg
ビタミンB10.3 mg
ビタミンB20.26 mg
ナイアシン5.3 mg
ナイアシン当量8.2 mg
ビタミンB60.34 mg
ビタミンB122.1 μg
葉酸10 μg
パントテン酸1.2 mg
ビオチン4 μg
ビタミンC2 mg
アルコール g
食塩相当量0.2 g
備考皮及び皮下脂肪: 40.4 %
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