畜肉類 めんよう [ラム] かた 脂身つき 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分64.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.9 g
たんぱく質17.1 g
イソロイシン750 g
ロイシン1400 g
リシン(リジン)1500 g
含硫アミノ酸;メチオニン440 g
含硫アミノ酸;シスチン200 g
含硫アミノ酸;合計630 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン690 g
芳香族アミノ酸;チロシン600 g
芳香族アミノ酸;合計1300 g
トレオニン(スレオニン)830 g
トリプトファン200 g
バリン860 g
ヒスチジン640 g
アルギニン1200 g
アラニン1100 g
アスパラギン酸1600 g
グルタミン酸2600 g
グリシン1100 g
プロリン810 g
セリン760 g
ヒドロキシプロリン240 g
アミノ酸組成計17000 g
アンモニア260 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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