畜肉類 ぶた ［その他］ ゼラチン の栄養素一覧

肉類 >> 畜肉類 ぶた ［その他］ ゼラチン
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー347kcal
たんぱく質87.6g
脂質0.3g
食物繊維総量0g
炭水化物0g
ナトリウム260mg
食塩相当量0.7g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
12.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
16.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
38.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
50.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

畜肉類 ぶた ［その他］ ゼラチン の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー1474 kJ
エネルギー347 kcal
水分11.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質86 g
たんぱく質87.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 g
コレステロール2 mg
脂質0.3 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0 g
利用可能炭水化物（質量計）0 g
差引き法による利用可能炭水化物1.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0 g
有機酸 g
灰分0.8 g
ナトリウム260 mg
カリウム8 mg
カルシウム16 mg
マグネシウム3 mg
リン7 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.01 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素2 μg
セレン7 μg
クロム6 μg
モリブデン2 μg
レチノール0 μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10 mg
ビタミンB20 mg
ナイアシン0 mg
ナイアシン当量0.1 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120.2 μg
葉酸2 μg
パントテン酸0.08 mg
ビオチン0.4 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0.7 g
備考試料： 家庭用 (100 g：154mL、100 mL：65g)
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