畜肉類 ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分17.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(4.1) g
たんぱく質4.1 g
イソロイシン(130) g
ロイシン(270) g
リシン(リジン)(270) g
含硫アミノ酸;メチオニン(73) g
含硫アミノ酸;シスチン(41) g
含硫アミノ酸;合計(110) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(160) g
芳香族アミノ酸;チロシン(110) g
芳香族アミノ酸;合計(270) g
トレオニン(スレオニン)(150) g
トリプトファン(25) g
バリン(200) g
ヒスチジン(170) g
アルギニン(340) g
アラニン(370) g
アスパラギン酸(360) g
グルタミン酸(540) g
グリシン(730) g
プロリン(430) g
セリン(180) g
ヒドロキシプロリン(310) g
アミノ酸組成計(4900) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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