畜肉類 ぶた [大型種肉] もも 脂身 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分25.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.5) g
たんぱく質6.5 g
イソロイシン(210) g
ロイシン(430) g
リシン(リジン)(430) g
含硫アミノ酸;メチオニン(120) g
含硫アミノ酸;シスチン(65) g
含硫アミノ酸;合計(180) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(250) g
芳香族アミノ酸;チロシン(170) g
芳香族アミノ酸;合計(420) g
トレオニン(スレオニン)(240) g
トリプトファン(39) g
バリン(320) g
ヒスチジン(260) g
アルギニン(550) g
アラニン(590) g
アスパラギン酸(580) g
グルタミン酸(850) g
グリシン(1200) g
プロリン(680) g
セリン(290) g
ヒドロキシプロリン(490) g
アミノ酸組成計(7700) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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