畜肉類 ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分62.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.7) g
たんぱく質17.1 g
イソロイシン(760) g
ロイシン(1400) g
リシン(リジン)(1500) g
含硫アミノ酸;メチオニン(460) g
含硫アミノ酸;シスチン(200) g
含硫アミノ酸;合計(650) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(680) g
芳香族アミノ酸;チロシン(600) g
芳香族アミノ酸;合計(1300) g
トレオニン(スレオニン)(790) g
トリプトファン(200) g
バリン(830) g
ヒスチジン(770) g
アルギニン(1100) g
アラニン(1000) g
アスパラギン酸(1600) g
グルタミン酸(2600) g
グリシン(950) g
プロリン(760) g
セリン(710) g
ヒドロキシプロリン(160) g
アミノ酸組成計(17000) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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